Repollitos de Bruselas a la manteca
Domingo, 18 de diciembre de 2011 por dianaprince1
Ingredientes:
Manteca 50 grs.
Sal a gusto
Agua cant.nec.
Pimienta negra a gusto
Aceite de maíz 3 cdas.
Repollitos de Bruselas 500 grs.
Preparación:
Cortar los tronquitos de 500 gramos de repollitos de Bruselas, cocinarlos en agua con sal y escurrirlos. Calentar 50 gramos de manteca con 3 cdas. de aceite de maíz, agregar los repollitos, moverlos con mucho cuidado para que no se rompan, condimentarlos con sal y pimienta negra de molinillo.
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