Clasificado en Plato Principal a las oct 30th, 2009 Sin comentarios »
Ingredientes: Aceite 2 cdas. Sal pizca Albahaca 3 hojas Pimienta pizca Cebolla 1 ud. Huevo 2 uds. Jamón 150 grs. Queso parmesano rallado 100 grs. Nuez moscada a gusto Perejil 1 cda. Zucchini 750 grs. Ajo 2 dientes Pan rallado 50 grs. Azúcar 1 cda. Vino blanco reducido 50 cc. Puré de tomate 1 lata [...]
Clasificado en Plato Principal a las sep 15th, 2009 Sin comentarios »
Ingredientes: Aceite 2 cdas. Sal pizca Albahaca 3 hojas Pimienta pizca Cebolla 1 ud. Huevo 2 uds. Jamón 150 grs. Queso parmesano rallado 100 grs. Nuez moscada a gusto Perejil 1 cda. Zucchini 750 grs. Ajo 2 dientes Pan rallado 50 grs. Azúcar 1 cda. Vino blanco reducido 50 cc. Puré de tomate 1 lata [...]
Clasificado en Plato Principal a las sep 3rd, 2009 Sin comentarios »
Ingredientes: Harina 125 grs. Sal 0,5 cdita. Leche 300 ml. Huevo batido 2 uds. Preparación: Tamizar la harina y la sal sobre un recipiente y añadir los huevos batidos. Incorporar gradualmente la harina de los lados y verter lentamente el líquido para formar una masa homogénea. Si es necesario, tamizar. Tapar la masa y [...]
Clasificado en Plato Principal a las abr 30th, 2009 1 Comentario »
Ingredientes 2 supremas de pollo cortadas en cubos 1 sopa crema cebolla o pollo 2 tazas de agua Elaboración: Disolver la sopa crema con las dos tazas de agua y apenas toma calor, volcar los trozos de pollo. Dejar cocinar a fuego muy bajo, revolviendo constantemente. Cuando el pollo haya cambiado de color, está [...]