Clasificado en Mermeladas y Dulces a las dic 17th, 2010 Sin comentarios »
Ingredientes: 1 kilo de ciruelas 500 gramos de azúcar 1 ramita de canela Elaboración: Lavar las ciruelas y pelarlas. Colocar las ciruelas con agua hirviendo hasta que estén cubiertas. Dejarlas unos 2 ó 3 minutos y colocar la olla debajo del chorro de agua fría de la canilla. Pelarlas desprendiéndoles la piel. Cortarlas en trozos [...]
Clasificado en Mermeladas y Dulces a las mar 26th, 2010 Sin comentarios »
Ingredientes: 1 kg de membrillo limpios 900 cc de agua 1 kg de azúcar 50 cc de jugo de limón Elaboración: Lavar los membrillos retirándoles toda la pelusa que tiene la cáscara. Pelar y cortar a la mitad. Retirar los centros. Enjuagar los membrillos con agua. Cocinar en agua hirviendo durante dos minutos. Aparte, preparar [...]
Clasificado en Mermeladas y Dulces a las mar 22nd, 2010 Sin comentarios »
Ingredientes ½ kg de frutillas Jugo de un limón Edulcorante, a gusto 2 cucharaditas de polvo para gelatina dietética, sabor frutillas Elaboración: Lavar bien las frutillas y retirar el cabito. Cortar la fruta en mitades o cuartos si son grandes. Colocar en un recipiente apto para microondas, rociar con el jugo de limón y tapar. [...]