Moussaka búlgaro
Clasificado en Comida de Bulgaria, Platos fáciles a las feb 12th, 2011 Sin comentarios »
Ingredientes: Aceite 0,5 cda. Sal 0,5 cdita. Tomate 2 uds. Pimienta 0,25 cda. Cebolla 1 ud. Yogur natural 1 ud. Queso rallado 2 cdas. Judías verdes 750 grs. Carne picada variada 500 grs. Preparación: Lavar las judías, quitarles el hilo y cortar las largas por la mitad. Picar la cebolla, pelar los tomates (se pelan [...]