Clasificado en Comida Armenia a las ago 21st, 2009 Sin comentarios »
Ingredientes: Aceite de oliva 2 cdas. Harina 200 grs. Sal a gusto Pimienta a gusto Huevo 1 ud. Yogur natural 4 cdas. Perejil picado 1 cdita. Levadura en polvo 1 pizca Queso de cabra fresco 250 grs. Ciboulette 1 cdita. Elaboración: Mezclar la harina con la levadura y ponerla en un montoncito sobre el mármol [...]
Clasificado en Comida Armenia, Postres a las ago 11th, 2009 3 Comentarios »
* Observación: Hay dos ingredientes fundamentales que debe tener quien quiera cocinar este postre: el primero, es el cariño. El segundo, la paciencia. Si no los tiene, mejor dispóngase a cocinar una torta. Ingredientes: Manteca 0,5 kg. Nueces 500 grs. Azúcar 2 cdas. Almíbar cant.nec. Manteca derretida 200 grs. Preparación Precalentar el horno a fuego suave. Blanquear las [...]
Clasificado en Comida Armenia a las abr 16th, 2009 Sin comentarios »
Ingredientes y Procedimiento: El primer ingrediente fundamental, es la paciencia, ya que éste es un plato que lleva mucho trabajo. El segundo, es tener ganas de hacerlo, porque se verá reflejado en el producto final. (Como todo en la vida). Comienzo: Tomar 1 kilo de harina y colocarla en forma de corona sobre la mesa. La [...]
Clasificado en Comida Armenia a las mar 9th, 2009 1 Comentario »
Ingredientes (4 porciones): ¼ de taza de trigo bulgur fino (previamente remojado durante 1 hora en agua) Una cebolla pequeña y una cebolleta pequeña también Dos tomates maduros de tamaño mediano Dos pimientos, uno verde y uno rojo Dos dientes de ajo bien picadito; dos cucharadas de perejil picado fino Aceite de oliva [...]